Cei care vor să trăiască până la 100 de ani trebuie să ducă o viață echilibrată şi bogată în vitamine.

Jamie Oliver recomandă 14 alimente de bază, foarte importante: 

Ouă, lapte de capră, peşte, cartof dulce, tofu, ierburi sălbatice, nuci, alge marine, fasole neagră, orez sălbatic, fructe proaspete, usturoi, creveţi sau ardei iute.

Acestea sunt cele 14 alimente de bază care conţin mineralele de care corpul uman are nevoie.