De la sandviș la suc și croissant: cât zahăr și câte E-uri poate conține pachetul unui elev în prima zi de școală

Atenție la ce punem în pachetul pentru școală! Un sandviș, un suc și ceva dulce pot însemna, potrivit unei analize InfoCons, zeci de aditivi alimentari, dar și cantități importante de zahăr și sare.

Un pachet format din pâine, brânză topită, parizer de porc, ketchup, castraveți murați, un suc cu pai și un croissant cu cremă sau umplutură de fructe poate ajunge la 59 de aditivi alimentari, până la 80,9 grame de zaharuri și 13,13 grame de sare.

Analiza arată că numărul de E-uri diferă în funcție de produs. Pâinea poate conține până la opt aditivi, brânza topită până la nouă, parizerul de porc până la 12, iar croissantul cu cremă sau umplutură de fructe poate ajunge la 14 aditivi alimentari.

Și cantitatea de zahăr poate fi ridicată

În cazul produselor analizate, aceasta ajunge până la 26 de grame la 100 de grame de croissant și până la 15,1 grame la 100 de mililitri de suc.

InfoCons atrage atenția că este important să citim etichetele și să ținem cont de toate produsele consumate într-o zi, nu doar de un singur aliment.

Părinții pot folosi și aplicația europeană InfoCons pentru a scana codul de bare al produselor și pentru a afla rapid informații despre ingrediente, aditivi, zahăr, sare, alergeni și calorii.

Un pachețel pregătit rapid poate ascunde mai multe E-uri, zahăr și sare decât ne-am imagina.