Pieţele volante au devenit în ultima vreme prima alegere a celor care caută produse de sezon proaspete şi sănătoase. Fructele, legumele şi verdeţurile provin din grădinile şi serele producătorilor români. Dornici să cumpere produse româneşti, ieftine dar şi mult mai sănătoase, din ce în ce mai mulţi clujeni se îndreaptă către pieţele volante. 

„E o marfă cu totul şi cu totul alt gust, altă textură a mărfii, este proaspătă pentru că noi nu aducem mai multă marfă decât valorificăm într-o zi. Iar a doua zi ne pregătim şi o luăm din nou de la început”, transmite Adriana Turcu, producător, pentru Observator.

Pentru că au succes, la Cluj au fost deschise două astfel de pieţe, una în cartierul Gheorgheni şi alta în parcarea din faţa stadionului. 

Vorbim despre tarabe deschise în aer liber doldora cu fructe, legume şi verdeţuri care vin direct din grădinile micilor producători locali. Iar, la finalul zilei, toată lumea are de câştigat. Pe de-o parte vânzătorii, care de multe ori nici nu mai fac faţă comenzilor, dar şi clienţii care, astfel, se bucură de produse bio.

Preţurile de la piețele volante sunt de multe ori mai mici decât în pieţele clasice, iar pentru comercianţi piaţa volantă este un spaţiu de desfacere gratuit. 

„Am siguranţa că sunt oameni care aduc din România, nu de afară, şi le prefer oricând pieţelor generale care, de obicei, sunt, cel puţin jumătate, cu produse din import”, spune un cumpărător pentru sursa citată.