Credincioșii țin Postul Sfintei Marii: Cum să-ți transformi fiecare masă într-un moment de răsfăț sănătos și spiritual
Începând cu 1 august, credincioșii ortodocși au intrat în Postul Sfintei Marii, o perioadă de două săptămâni în care tradiția impune abținerea de la produsele de origine animală
Deși pentru mulți postul este văzut doar ca o restricție alimentară, specialiștii și preoții subliniază că adevărata esență constă în transformarea comportamentului și apropierea de Dumnezeu.
Dincolo de mesele vegetariene sau vegane, postul implică răbdare, calm, evitarea vorbelor rele și a minciunii, precum și empatia față de cei din jur. Credincioșii sunt încurajați să se roage la Maica Domnului și să citească zilnic Acatistul și Paraclisul, pentru a întări legătura spirituală și introspecția personală.
Pe lângă beneficiile spirituale, postul este recunoscut și ca un adevărat regim de detoxifiere a organismului. Nutriționiștii atrag atenția că eliminarea alimentelor procesate și a produselor de origine animală ajută la reducerea toxinelor acumulate, la reglarea colesterolului și a tensiunii arteriale, la stimularea sistemului imunitar și la îmbunătățirea digestiei.
Specialiștii recomandă, însă, ca meniul de post să nu fie limitat la cartofi prăjiți, paste sau orez simplu. Alimentele bogate în nutrienți, cum ar fi legume fierte sau la cuptor, fructe, nuci, semințe, leguminoase precum linte, năut sau fasole, oferă corpului vitamine și minerale esențiale. De exemplu, ciupercile, legumele verzi și sfecla furnizează fier, iod și alte minerale importante, iar semințele sunt surse valoroase de proteine și grăsimi sănătoase.
Pentru micul dejun, nutriționiștii recomandă preparate precum quinoa cu fructe uscate, budincă de chia, smoothie-uri sau bruschete cu avocado, în timp ce pentru prânz și cină pot fi alese supe cremă de ciuperci, ghiveciuri de legume, musaca de vinete, sarmale cu orez și legume sau falafel.
Dincolo de beneficiile fizice, postul ajută la liniștirea minții și a emoțiilor, reducerea stresului și cultivarea recunoștinței. Prin simplificarea stilului de viață și restricționarea tentațiilor culinare, credincioșii își pot concentra atenția asupra rugăciunii, meditației și faptelor bune.
De menționat este și tradiția postului de miercuri și vineri, menținută de Biserica Ortodoxă încă din vremea apostolilor, ca amintire a vânzării Mântuitorului de către Iuda și a Răstignirii pe Cruce. În aceste zile, pe lângă abținerea alimentară, credincioșii sunt îndemnați la rugăciune mai intensă.
1 Comentariu