Bogate în proteine și vitamine, ouăle sunt un tonic excelent care te ajută să îți duci sarcinile la capăt zi de zi, fiind folosite des de către sportivii de performanță înainte de competiții.

De asemenea, si muzicienii il folosesc pentru intretinerea si curatarea corzilor vocale. Si totusi, oule crude ascund si cateva pericole. Afla care sunt argumentele pro si contra consumului de oua crude.

Nu toate ouale pot fi consumate in stare cruda. Nutritionistii recomanda sa mananci numai acele oua proaspete, despre a caror provenienta cunosti cat mai multe detalii, de exemplu ce tip de hrana au consumat gainile.

Beneficii

Cura cu oua crude are rol de detoxifiere. Consumate cu regularitate, aceste alimente proteice ajuta organismul sa elimine toxinele. Totodata, ouale crude intaresc musculatura si te ajuta sa iti pastrezi fortele pentru un timp mai indelungat, atunci cand depui efort fizic.

Cand sunt gatite, ca si alte proteine de origine animala precum carnea sau laptele, ouale isi schimba structura chimica, iar unele iti pot face chiar mai mult rau. Asta nu inseamna ca nu trebuie sa gatesti aceste tipuri de proteine, insa ouale crude te ajuta sa iti pastrezi intacte enzimele si nutrientii vitali, care prin procesul de gatire dispar.

Citește mai multe pe Ele.ro