VIDEO: Ramen adevărat în RIVUS Cluj! WEI Ramen aduce gustul și cultura Japoniei în noua destinație de shopping și lifestyle a Clujului
WEI Ramen aduce gustul autentic al Japoniei la RIVUS, noua destinație de lifestyle care se construiește Cluj-Napoca
Gustul autentic al ramenului japonez, atmosfera inspirată din universul anime și povestea unei afaceri de familie născute din pasiune. WEI Ramen, un concept local apreciat de iubitorii bucătăriei asiatice, se pregătește să își continue povestea în RIVUS, noua destinație de shopping, gastronomie și lifestyle aflată în dezvoltare la Cluj-Napoca.
În spatele WEI Ramen se află doi soți care au transformat pasiunea pentru gastronomia japoneză într-o afacere. Și-au dorit să le ofere clujenilor nu doar preparate inspirate din bucătăria tradițională a Japoniei, ci și un loc în care mâncarea, cultura anime și atmosfera să creeze împreună o experiență aparte.
Acum, conceptul local se numără printre brandurile care vor face parte din RIVUS, cel mai amplu proiect de reconversie urbană aflat în dezvoltare în România.
De la pasiunea pentru bucătăria japoneză la o afacere de familie apreciată în Cluj-Napoca
Povestea WEI Ramen a început cu dorința de a aduce în Cluj-Napoca gustul autentic al unuia dintre cele mai cunoscute preparate japoneze: ramenul.
Pentru cei care nu l-au încercat încă, ramenul este un preparat japonez pe bază de tăiței serviți într-o supă aromată, alături de diverse ingrediente. Este unul dintre simbolurile gastronomiei japoneze și a devenit extrem de popular în întreaga lume.
La WEI Ramen, accentul este pus pe ingrediente premium, rețete tradiționale și preparate de calitate, oferite la prețuri accesibile. Dar fondatorii și-au propus încă de la început ceva mai mult: să construiască o comunitate de oameni care împărtășesc pasiunea pentru Japonia și cultura sa.
„WEI Ramen este un business de familie, pe care îl construim împreună, eu și soția mea, din pasiune pentru bucătăria japoneză. Ne-am dorit încă de la început să aducem în Cluj gustul autentic al ramenului japonez, prin preparate de calitate, la prețuri accesibile. Dincolo de experiența culinară, pentru noi este foarte important să construim o comunitate în jurul WEI, un loc în care oamenii să revină cu drag și să împărtășească aceeași pasiune pentru cultura japoneză. Credem că suntem pe drumul cel bun și ne bucurăm să continuăm această poveste și în RIVUS”, a declarat Mihai, fondatorul WEI Ramen.
Ramen și anime, o combinație care îi atrage pe pasionații culturii japoneze
Unul dintre elementele care definesc WEI Ramen este legătura dintre gastronomie și universul anime.
Pentru pasionații animațiilor japoneze, ramenul este un preparat familiar, care apare frecvent în poveștile personajelor îndrăgite. De multe ori, este asociat cu prietenia, întâlnirile dintre personaje și momentele de relaxare.
WEI Ramen a construit în jurul acestei legături o identitate proprie, în care experiența culinară este completată de atmosfera inspirată din cultura japoneză.
Astfel, o vizită la WEI Ramen nu înseamnă doar să savurezi un bol de ramen, ci și să descoperi o parte din universul cultural care a făcut Japonia atât de fascinantă pentru milioane de oameni.
WEI Ramen își continuă povestea în RIVUS, alături de alte branduri locale
Intrarea WEI Ramen în RIVUS reprezintă un nou capitol pentru afacerea de familie și, în același timp, o nouă opțiune gastronomică pentru viitorii vizitatori ai proiectului.
RIVUS își propune să reunească branduri internaționale și concepte locale, oferind spațiu inclusiv antreprenorilor clujeni care au dezvoltat afaceri cu identitate proprie.
De la restaurante și concepte culinare inspirate din diferite colțuri ale lumii până la fashion și deserturi speciale, proiectul va integra o varietate de experiențe pentru vizitatori.
Pentru a face cunoscuți oamenii din spatele afacerilor locale care vor fi prezente aici, RIVUS a lansat seria Local Stories, dedicată antreprenorilor, pasiunilor și ideilor care au stat la baza businessurilor lor.
Povestea WEI Ramen, prezentată în cel mai nou episod RIVUS Local Stories
Cel mai recent episod al seriei RIVUS Local Stories este dedicat WEI Ramen și celor doi soți care au construit afacerea pornind de la pasiunea comună pentru bucătăria japoneză.
Este povestea unui concept clujean care a reușit să transforme un preparat tradițional japonez într-o experiență gastronomică și culturală, iar acum se pregătește să ajungă și în RIVUS.
VIDEO. Descoperă povestea WEI Ramen și oamenii din spatele afacerii, în noul episod RIVUS Local Stories:
0 Comentarii