Nu tot ce vezi în magazine trebuie luat acasă: ANPC avertizează românii la ce trebuie să fie atenți atunci când fac cumpărăturile de Paște
În pragul sărbătorii de Paște, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) anunță controale extinse în toată țara și vine cu un set clar de recomandări pentru consumatori. Motivul? Creșterea masivă a cumpărăturilor și riscul tot mai mare de produse neconforme pe rafturi sau în piețe.
Autoritățile verifică în special produsele tradiționale de sezon: carne de miel, ouă, produse de patiserie, dulciuri și vopsea pentru ouă. În același timp, ANPC trage un semnal de alarmă: siguranța alimentară nu depinde doar de controale, ci și de cât de atenți sunt cumpărătorii.
Carnea de miel și produsele din carne - ce NU ai voie să ignori
ANPC avertizează că una dintre cele mai frecvente greșeli este cumpărarea cărnii din surse neautorizate. Chiar dacă tentația unui preț mai mic este mare, riscurile sunt serioase.
Consumatorii sunt sfătuiți să:
- verifice eticheta și data de expirare;
- evite produsele fără ștampilă sanitar-veterinară;
- fie atenți la aspect: carnea trebuie să fie fermă, fără miros suspect sau aspect lipicios.
Carnea tocată este considerată și mai sensibilă, iar lipsa informațiilor corecte pe etichetă ar trebui să fie un semnal de alarmă imediat.
Ouăle - micile detalii care fac diferența
Ouăle sunt nelipsite de pe masa de Paște, dar pot deveni periculoase dacă nu sunt alese corect. ANPC recomandă:
- să fie cumpărate doar din spații autorizate;
- să aibă coaja curată, fără fisuri;
- să fie păstrate la temperatura corectă.
În plus, eticheta trebuie să indice clar categoria de calitate, greutatea și proveniența.
Produsele de patiserie - atenție la igienă
Produsele de patiserie trebuie expuse în condiții igienice stricte. Dacă vezi produse neprotejate de praf sau manipulate fără mănuși, e un semn clar că trebuie să le eviți.
ANPC subliniază că:
- personalul trebuie să poarte echipament de protecție;
- produsele nu trebuie atinse direct de clienți;
- ingredientele și alergenii trebuie menționați clar.
Ciocolata și dulciurile - nu tot ce lucește este bun
Pentru produsele din cacao, aspectul contează mult. O ciocolată de calitate trebuie să fie lucioasă, fără pete și să se rupă ușor.
Pe etichetă trebuie să existe:
- conținutul de cacao;
- producătorul sau importatorul;
- data de expirare.
Produsele fără aceste informații ar trebui evitate.
Vinul și băuturile - cum eviți surprizele neplăcute
ANPC recomandă verificarea clarității vinului și a etichetei. Un vin bun trebuie să fie limpede, fără impurități sau depuneri.
Eticheta trebuie să includă:
- concentrația alcoolică;
- producătorul;
- originea și categoria vinului.
Vopseaua de ouă - pericolul neștiut
Un avertisment important vizează vopseaua pentru ouă. ANPC atrage atenția că folosirea vopselelor pentru textile sau tipografie poate fi extrem de periculoasă pentru sănătate.
Recomandarea este clară:
- cumpărați doar vopsea alimentară din surse autorizate;
- citiți eticheta și instrucțiunile.
0 Comentarii