Ce au găsit inspectorii de la Protecția Consumatorilor la Profi Mercur. Au oprit de la comercializare produse de un milion de lei


Inspectorii de la Protecția Consumatorilor Cluj au închis activitatea de la Profi Mercur, din cartierul Gheorgheni.

Amenda aplicată, pe lângă închidere, a fost de 20.000 de lei.

Complementar au fost luate următoarele măsuri: 

  • oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme în valoare de circa 3.500 de lei
  • oprirea temporară a prestării serviciilor la toată unitatea.
  • oprirea temporară de la comecializare a unor produse, în valoare de circa 770.000 lei, pană la remedierea deficiențelor.

În urma acțiunii, comisarii CJPC Cluj au identificat mai multe deficiențe, după cum urmează:

  • folosirea unor vitrine frigorifice neigienizate, cu praf în exces, rugină, mucegai 
  • comercializarea unor produse cu data limită de consum depășită
  • depozitarea direct pe paviment a băuturilor răcoritoare și apelor minerale,
  • folosirea unor coșuri/tomberoane de reziduri având capace neconforme
  • folosirea unor vitrine frigorifice cu defecțiuni, deteriorate
  • modificarea stării termice a preparatelor fără a deține autorizație legală
  • utilizarea unor agregate frigorifice insalubre pentru prepararea gheții 
  • comercializarea unor produse alimentare fără elemente de identificare caracterizare
  • nerespectare temperaturi de depozitare stabilite de producător
  • lipsa datei deschiderii a diverse siropuri/sosuri folosite la servire
  • lipsa informațiilor traduse în limba romană, pe etichetele produselor alimentare
  • practică comercială înșelătoare aferentă denumirii preparatelor
  • condiții igienico-sanitare precare: prezența insectelor în blocul alimentar, suprafața insalubră a blocului alimentar, calorifere cu rugină în exces, îmbâcsite cu praf și depuneri de produse
  • comercializarea unor produse alimentare cu modificări organoleptice și fără documente de proveniență
  • utilizarea unui spațiu aferent depozitării cu miros înțepător cauzat de prezența rozătoarelor

Comentarii Facebook