Cafea care nu este îndulcită cu zahăr nu oferă stimulii necesari creierului, susţin neuropsihologii spanioli, citaţi de Science Magazine.

Specialiștii de la Universitatea din Barcelona au făcut un experiment folosind 40 de voluntari sănătoşi. Aceștia au fost supuşi unei tomografii prin rezonanţă magnetică (RMN) pentru a stabili centrele de excitaţie din creier şi puterea impulsurilor, scri realitatea.net. 

20 dintre subiecți au băut înainte de experiment cafea îndulcită și s-a constatat o activitate crescută în zonele creierului unde se dezvoltă memoria de lucru şi atenţia.