1 Mai cu gust de lux! Pe grătare au apărut micii Dubai. Fistic și muștar, o combinație neașteptată
E cert că românii sunt extrem de inventivi! Ciocolata Dubai, extrem de populară pe rețelele sociale în ultimele luni, a fost reinventată sub formă de mici, pentru a sărbători ziua de 1 Mai.
Proprietarul unui restaurant de mici a explicat și rețeta. Mititeii sunt umpluți cu bucăți de fistic, după care sunt prăjiți pe grătar. La final, vin acoperiți cu o infuzie de cremă de fistic.
,,Era trendul pe reţelele de socializare cu ciocolată Dubai, cu cafea Dubai, cu orice Dubai şi atunci am zis hai să facem şi noi mic Dubai. Am crestat micul, punem fisticul în interior, sigilăm frumos micul, după care îl punem pe grătar 10,12 minuţele şi îi facem şi infuzie de cremă de fistic la final. Majoritatea chiar au fost uimţi de combinaţia asta între fistic sărat, mic sărat, muştar dulce", a expicat Cosmin Bujdei, proprietarul unui restaurant cu mici, potrivit observator.ro.
Pentru cei mai puțin curajoși, există și mici speciali, însă mai puțin îndrăzneți. Spre exemplu, același restaurnat vinde mici cu cheddar în interior, mici înveliți în bacon sau chiar și mici ,,maramureșeni” cu jumări.
2 Comentarii