Miercuri 3 Iunie

Bicarbonatul de sodiu ajută la frăgezirea cărnii

 

Bicarbonatul de sodiu trebuie să nu lipsească dintr-o bucătărie, pentru că are multe întrebuințări. 

 

Puţini ştiu, însă, ce efecte are atunci când este aplicat pe o bucată de carne.

 

Se masează bucata de carne crudă cu bicarbonatul de sodiu, apoi se lasa la frigider trei-cinci ore. La final, se curăţă bine, iar carnea se găsește. Rezultatul este o carne mult mai fragedă.

Comentarii Facebook