Miercuri 24 Aprilie

Street food festival e PRAF. Nu are nicio legătură cu mancarea de stradă - FOTO

 

Street food festival nu e ceea ce s-ar fi așteptat lumea. Restaurantele din centru s-au mutat pe Aleea Stadion și vând produse normale, fără legătură cu mâncarea de stradă.

 

Un clujean a vizitat standurile și a făcut o descriere a ofertei.

 

Street Food Festival - Cluj... Poate eu am inteles sau stiu gresit ce inseamna "street food", dar pentru mine inseamna "mancare de strada" adica... cozonac, hot dog, mici sau orice preparat care se mananca usor pe strada. Eu am asteptat mult festivalul fiindca in alte tari are cultura gatitul pe strada cu o gama larga de produse gastronomice. Din pacate m-a dezamagit prezenta restaurantelor... de exemplu Marty... ce treaba are cu streetfood? doar din cauza ca are Hamburger?... sau alte restaurante care si-au facut prezenta la acest festival... Probabil nu au fost participanti din domeniul street food, sau a fost foarte scump taxa... asa ca au ramas restaurantele din Cluj cu nimic nou! Faptul daca mergi pe strada NU inseamna street food! Street Food nu este concurenta restaurantelor. Atmosfera e faina, dar ofertele sunt foarte foarte slabe... Nici pizza nu este o mancare clasica "street food", dar erau niste baieti cu un Land Rover care avea in spate un cuptor care functiona cu lemne, a fost o abordare interesanta pentru a duce pizza pe strada. Sau Autobuzul Kaufland transformat cu mici, carnaciori etc. Deci daca vrei sa vinzi pe strada produsele din restaurant, macar fa un efort cu o abordare inedita”, a relatat Attila, pe Facebook.

Comentarii Facebook