Sunt persoane care cred că dacă mănâncă mai multe fructe sunt mai sănătoase. Nimic mai greșit, apreciază nutriționiștii. 

Desi contin predominant fructoza, care nu ridica rapid nivelul de zahar in sange, fructele mai au in compozitie si sucroza si glucoza. Exact ca zaharul. Cele doua, sucroza si glucoza cresc rapid glicemia, scrie andreearaicu.ro. Prea multe fructe, deci, duc la cresterea nivelului de zahar in sange si la dereglari hormonale si de greutate.

Opteaza pentru fructe mai putin dulci, fructe puternic colorate in rosu, albastru, purpuriu, portocaliu, galben, verde. Mananca fructele ca atare, nu in combinatie cu alimente si mancaruri, pentru ca difera timpul de digestie, iar fructele fermenteaza.